Fava grecka pasta z grochu – Fava to grecka pasta z łuskanego grochu. Konsystencją i wyglądem przypomina hummus, ale łatwiej ją zrobić. Grecką odmianą hummusu jest pasta fava z grochu łuskanego.   W oryginalnym przepisie występuje ponoć tymianek, ale ja uważam, że jest...

Hot dog z jajecznicą – Lubię parówki, bułki i jajecznicę. Dlaczego nie połączyć tego w jedną całość? Spróbujcie takie hot dogi są wyśmienite! Wczoraj nie wiedziałem, co zjeść na kolację. Jakoś ani parówki, ani jajecznica, ani kanapki z bułki mnie nie...

Serek pimento – Pasta kanapkowa pimento, lub inaczej pimento cheese, jest klasyką kuchni USA a dokładnie południowych stanów ameryki. Serek pimento, lub inaczej pasta kanapkowa pimento nadaj się doskonale na przekąskę, dip, tosty, lub podawane z...

Jajecznica na pomidorach – Niby piekielnie prosta, ale zazwyczaj pomijana i rzadko się pisze, jak naprawdę zrobić wyborną jajecznicę. Jajecznica jest na pozór banalnie prostym daniem, ale bardzo łatwo ją zchrzanić, a kiepska jajecznica może obrzydzić jajka na długi...

Małże po chorwacku – Dagnje na buzaru, albo inaczej Crvena buzara s dagnjama to znakomite chorwackie danie, które zdecydowanie różni się od muli po marynarsku, ale jest równie pyszne. Mule po marynarsku to klasyka, ale w Chorwacji przyrządza się małże zupełnie inaczej,...