Surströmming to szwedzkie kiszone śledzie, które śmierdzą wręcz kosmicznie, ale równocześnie są niezwykle smaczne, szczególnie pod zimną wódeczkę. Surströmming szwedzkie kiszone śledzie W ramach ciekawostek kulinarnych chciałem wam dzisiaj opowiedzieć o surströmming...

Janssons Frestelse zapiekanka świąteczna – to tradycyjna szwedzka zapiekanka, która jest niezwykle prosta i szybka w wykonaniu. W Szwecji żadne święta nie obejdą się bez Janssons Frestelse, ale to także znakomite danie na co dzień, albo niedzielę.     JANSSONS...

“Ziemniak kontra kartofel” to dowcipny felieton mojego stałego felietonisty, Wojtka Hübnera na temat naszej mowy ojczystej i jej korzeni.     Placki ziemniaczane kontra kartoflanka, czyli rzecz o gustach językowych.   Nie zdziwiło mnie stanowisko mojej znajomej,...