Szwedzka sałatka śledziowa – Jedna z najbardziej klasycznych potraw świątecznych kuchni szwedzkiej, która spowoduje eksplozję smaku. Jedną z rzeczy, za którymi najbardziej tęsknię, jeśli chodzi o Szwecję, w której spędziłem dużą część dzieciństwa, jest jej kuchnia a...

Pierwsza gwiazdka – to następny przepiękny wiersz Wojtka Hübnera, który od dłuższego czasu swoim piórem wzbogaca moją zakładkę z poezją na blogu. Dla wszystkich tych, którzy wiedzą, co to znaczy pierwsza gwiazdka, bez kogoś...

Zgrani Fest wzruszają – Jak w odróżnieniu od polskich gwiazd rangi dolnoalbańskiej, można wzruszać ludzi skromnością i prostotą wykonania. Może należycie tak, jak ja, do tych ludzi, dla których kolędy i pastorałki są istotną częścią Świąt Bożego Narodzenia i...

Kapusta z grochem w pół godziny – to mój przepis na kapustę z grochem, który zadaje kłam powszechnemu przekonaniu, że groch trzeba namaczać przed gotowaniem. Ta kapusta z grochem robi się naprawdę błyskawicznie, albowiem już po pół godzinie, no może godzinie, jest gotowa....