Makaron z truskawkami maj25

Makaron z truskawkam...

Makaron z truskawkami – Teraz, kiedy jest sezon na pyszne polskie truskawki, a za oknem upał to danie jest znakomitym pomysłem na błyskawiczny i pyszny obiad. Z resztą, do tego przepisu nadają się równie dobrze mrożone truskawki, więc jeśli najdzie kogo ochota poza sezonem...

Sos szpinakowo-serowy do pasty sty30

Sos szpinakowo-serow...

Dzisiaj polecam mój prosty i pyszny sos szpinakowo-serowy do pasty. Robi się go w kilka minut, a efekt jest po prostu przepyszny!!! Ten sos szpinakowo-serowy podpatrzyłem kiedyś w Palermo na Sycylii, gdzie robiła go prawdziwa włoska matrona w swojej dzielnicowej knajpce, do której...

Lasagne z cukinią i beszamelem maj27

Lasagne z cukinią i ...

Lasagne z cukinią i beszamelem – to jedna z moich ulubionych wersji lasagni. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i zawsze wychodzi przepysznie. Polecam! Lasagne jadłem z niejednego pieca zarówno we Włoszech, jak i innych miejscach Europy, ale najlepiej smakuje mi w domu według...

Pappardelle z owocami morza lut25

Pappardelle z owocam...

Pappardelle z owocami morza to jeden z moich ulubionych przepisów na pastę z owocami morza.      Wielką zaletą tego przepisu jest to, że robi się go z fałszywym sosem z homara, Nie tak drogim, jak oryginał, ale smakującym niemal identycznie. Pappardelle nie są tu...

GRZESZNA PASTA cze05

GRZESZNA PASTA

Dziś prezentuję prawdziwą bombę kaloryczną, którą rekomenduję używać rzadko, ale kiedy już ją zrobicie, zajadajcie się nią bez umiaru. Pasta jest mojego autorstwa i wzorowana jest na słynnej sałatce Waldorff, z tą różnicą, że zamiast selera bazuje ona na żółtym...