Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym – Proste, ale niesamowicie smaczne i wykwintne danie rodem z restauracyjnej kuchni francuskiej. Ostatnio naszła mnie ochota na jaja na twardo w sosie musztardowym i przeglądając internet stwierdziłem, że na polskich stronach prawie nikt...
Quiche lorraine
posted by Grzegorz Kempinsky
Quiche lorraine – Znakomite danie zarówno na obiad, kolację, jak i przekąskę. Proste w przygotowaniu i pyszne zarówno na ciepło, jaki i na zimno. Quiche lorraine – to nic innego, jak tarta na kruchym spodzie, wypełniona boczkiem i warzywami, oraz masą...
Kurczak w czerwonym ...
posted by Grzegorz Kempinsky
Kurczak w czerwonym wermucie – to znakomite danie niewiadomego pochodzenia, ale jest niezwykle pyszne i bardzo proste w przyrządzeniu. Kiedyś podpatrzyłem ten przepis w telewizji u Jamiego Oliviera, ale on doprawił na końcu wszystko estragonem, a ponieważ nie wszyscy lubią tę...
Polędwiczki wieprzow...
posted by Grzegorz Kempinsky
Polędwiczki wieprzowe w sosie gorgonzola to niezwykle proste, ale zarazem wykwintne danie, które nadaje się na odświętny obiad, albo kolację Dzisiaj podam wam bardzo prosty przepis na wykwintny obiad, który robi się dosłownie tyle, ile potrzeba, żeby ugotowały się...
Pieczeń rzymska
posted by Grzegorz Kempinsky
Pieczeń rzymska, czyli klops to znakomite danie na w zasadzie każdą okazję, które ma tę dodatkową zaletę, że smakuje świetnie na zimno, jako wędlina na kanapce. Przewertowałem cały internet dlaczego pieczeń rzymska, albo inaczej klops, nazywa się pieczenią rzymską...