Spaghetti z krewetkami i pomidorami – Przepyszne danie kuchni włoskiej, które niezwykle szybko i prosto się przyrządza, a smakuje wybornie. Cały sekret tego dania tkwi w świeżych pomidorach, żeby przyrządzić je tak, aby nie straciły swojej jędrnej faktury i nie stały się...
Lasagne z cukinią i ...
posted by Grzegorz Kempinsky
Lasagne z cukinią i beszamelem – to jedna z moich ulubionych wersji lasagni. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i zawsze wychodzi przepysznie. Polecam! Lasagne jadłem z niejednego pieca zarówno we Włoszech, jak i innych miejscach Europy, ale najlepiej smakuje mi w domu według...
Zdrowe produkty zaka...
posted by Grzegorz Kempinsky
Top 10 “zakazanych” produktów, które jednak są zdrowe Bardzo ważnym elementem jakości naszego życia jest zdrowie, a ono w dużej mierze zależy od tego, co spożywamy. Świadomie wybieramy zdrowe produkty i unikamy spożywania szkodliwych. Ale wraz z postępem i...
Makaron po polsku
posted by Grzegorz Kempinsky
“Makaron po polsku” nie jest wpisem kulinarnym, lecz znakomitym felietonem Wojtka Hübnera na temat naszej ojczystej mowy, jej dewaluacji i kierunku, w którym zmierza jej nauczanie. Durszlak, czyli z mową ojczystą gra w skojarzenia. Jakiś czas temu, znajoma...
Pappardelle z owocam...
posted by Grzegorz Kempinsky
Pappardelle z owocami morza to jeden z moich ulubionych przepisów na pastę z owocami morza. Wielką zaletą tego przepisu jest to, że robi się go z fałszywym sosem z homara, Nie tak drogim, jak oryginał, ale smakującym niemal identycznie. Pappardelle nie są tu...