Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym – Proste, ale niesamowicie smaczne i wykwintne danie rodem z restauracyjnej kuchni francuskiej. Ostatnio naszła mnie ochota na jaja na twardo w sosie musztardowym i przeglądając internet stwierdziłem, że na polskich stronach prawie nikt...
Polski teatr zżera s...
posted by Grzegorz Kempinsky
Polski teatr zżera swój własny ogon – Polskie antytalenty reżyserskie, nie potrafiąc robić solidnego teatru, politykują, wulgaryzują i notorycznie rozbierają aktorów. Wcale mnie nie dziwi, że autor artykułu zmasakrował w nim dwóch z najgorszych reżyserów teatralnych w...
Jajka po amerykańsku...
posted by Grzegorz Kempinsky
Jajka po amerykańsku – Jajka sadzone na boczku, albo inaczej oeufs américains; tę formę przygotowania jajek Amerykanie kochają najbardziej. Jak zrobić śniadanie, które uwielbiają mieszkańcy Nowego Jorku? Sposobów jest wiele. Mój przepis jest lekko zmodyfikowany i jest w stylu...
Hot dog z jajecznicą...
posted by Grzegorz Kempinsky
Hot dog z jajecznicą – Lubię parówki, bułki i jajecznicę. Dlaczego nie połączyć tego w jedną całość? Spróbujcie takie hot dogi są wyśmienite! Wczoraj nie wiedziałem, co zjeść na kolację. Jakoś ani parówki, ani jajecznica, ani kanapki z bułki mnie nie...
Quiche lorraine
posted by Grzegorz Kempinsky
Quiche lorraine – Znakomite danie zarówno na obiad, kolację, jak i przekąskę. Proste w przygotowaniu i pyszne zarówno na ciepło, jaki i na zimno. Quiche lorraine – to nic innego, jak tarta na kruchym spodzie, wypełniona boczkiem i warzywami, oraz masą...