Czym jest męskość? – Czy męskość jest wszędzie i zawsze tym samym, czy jest uwarunkowana kulturze, w której się wychowujemy? Temat czym jest męskość i czy można ją utracić, jest niezwykle ciekawy w czasach, kiedy często zatracają się tradycyjne role męskie i kobiece....

Miesiąc gipsu lepszy niż miesiąc miodowy – to następny odcinek znakomitej książki Anny Rychter, Trener Duszy o życiu codziennym kobiet we współczesnej Polsce. Miesiąc gipsu lepszy niż miesiąc miodowy „Tak, ja zdecydowanie jestem Kobietą –...

Kurczak w białym sosie – to moja własna wariacja na temat dania, które zapamiętałem z lat mojego dzieciństwa w mieście Łodzi. Kurczak w białym sosie – kiedy byłem mały, moja mama miała w zwyczaju w niedzielę zabierać mnie w niedzielę na obiad do...

Babcia Mistrzynią Życia Codziennego –  to następny odcinek znakomitej książki Anny Rychter, Trener Duszy o życiu codziennym we współczesnej Polsce. Babcia Mistrzynią Życia Codziennego Taką Mistrzynią Życia Codziennego była Babcia Jesiennej. Nie pracowała zawodowo,...

Guacamole po polsku to zmodyfikowana wersja meksykańskiego guacamole, którą dostałem od kolegi z Teksasu, z tym, że zamiast majonezu ja używam chudego jogurtu. Uwielbiam guacamole i jadam je nie tylko z tortillą lub chipsami z kukurydzy, lecz także najnormalniej na świecie, jako...