Dziś chciałem Was zachęcić do skorzystania z niezwykłego Baru Mlecznego w Gdyni. W mojej pracy, reżyserując często poza Katowicami i przebywając wciąż poza domem, sprawa jedzenia staje się bardzo istotna. Wyjście do restauracji nie jest bowiem sposobem na miłą odskocznie od dnia...
Koktajl z krewetek
posted by Grzegorz Kempinsky
Koktajl z krewetek, czyli coctail di gamberetti to jedna z moich ulubionych zakąsek. Jest elegancka, ale tak samo prosta w przyrządzaniu, jak smaczna. Pamiętam, kiedy po raz pierwszy byłem we Włoszech, kierując się moim niezawodnym nosem gastronauty i doświadczeniem, które mówi,...
KULINARIA NA BLOGU
posted by Grzegorz Kempinsky
Jedzenie i gotowanie od zawsze było moją wielką pasją. Dlatego, pomimo, że wielu osobom się to nie podoba, wrzucałem fotki moich kulinarnych dzieł na Facebooka. Co raz częściej obrazy mojej kulinarnej twórczości, spotykały się jednak z prośbami o podanie przepisu dania i...
GASTRONAUTA GRZEGORZ...
posted by Grzegorz Kempinsky
Gdy byłem mały, byłem raczej niejadkiem. Mogłem w kółko jeść barszczyk czerwony z pasztecikiem i kotlet mielony, no chyba, że akurat byłem na wakacjach w Sopocie, bo wtedy barszczyk zastępowała zupa jagodowa na zimno. Kiedy więc niedawno reżyserowałem w Czechach i...