Inteligentni żyją dłużej – Istnieje wiele udowodnionych powiązań między poziomem naszej inteligencji a długością naszego życia. Pomimo wielu badań i udowodnioną zależnością między inteligencją, a długością życia, nadal nie wiadomo, dlaczego ludzie inteligentni...

Panna Cotta dietetyczna – Wbrew pozorom Panna Cotta wcale nie musi być tuczącym deserem. Trzeba tylko wiedzieć, jak to zrobić! Panna Cotta to prawdziwy deserowy klasyk. Powszechnie uznaje się jednak, że to bardzo tuczące danie, a wcale tak nie jest! Wbrew temu, co myślą ludzie...

Dziś w kąciku kulinarnym proste wiosenne linguine z wędzonym boczkiem, który jest o niebo lepszy od włoskiej pancetty.   Często niestety jest tak, że my Polacy zupełnie nie doceniamy naszych rodzimych produktów, które np. jeśli chodzi o wędliny i mięsa, są jedne z...

Gdy byłem mały, byłem raczej niejadkiem. Mogłem w kółko jeść barszczyk czerwony z pasztecikiem i kotlet mielony, no chyba, że akurat byłem na wakacjach w Sopocie, bo wtedy barszczyk zastępowała zupa jagodowa na zimno. Kiedy więc niedawno reżyserowałem w Czechach i odkryłem ich...