Crêpes Suzette – klasyczny przepis na płonące naleśniki, który wcale nie jest taki trudny, a genialny w smaku i bardzo wykwintny. Crêpes Suzette to zdecydowanie jeden z moich ulubionych deserów.   Pochodzenie potrawy i jej nazwa są kwestionowane. Słynny kelner Henri...

Panna Cotta dietetyczna – Wbrew pozorom Panna Cotta wcale nie musi być tuczącym deserem. Trzeba tylko wiedzieć, jak to zrobić! Panna Cotta to prawdziwy deserowy klasyk. Powszechnie uznaje się jednak, że to bardzo tuczące danie, a wcale tak nie jest! Wbrew temu, co myślą ludzie...

Eton Mess, czyli truskawkowy bałagan – jeden z najbardziej klasycznych angielskich deserów, jak znalazł w sezonie truskawkowym. Ten deser jest niezwykle prosty w przygotowaniu, ale jest także niezwykle smaczny – eton mess, bita śmietana, truskawki i bezy są zawsze...

Kulki owsiane, kulki czekoladowe, albo kulki kokosowe, to przepis na pyszne i zdrowe ciastka beze pieczenia, które pochodzą ze Szwecji, gdzie dorastałem, więc są poniekąd smakiem mojego dzieciństwa.   Przed Gwiazdką dostałem paczkę z łakociami od mojego przyjaciela ze Szwecji,...