Jajka po amerykańsku lis01

Jajka po amerykańsku...

Jajka po amerykańsku – Jajka sadzone na boczku, albo inaczej oeufs américains; tę formę przygotowania jajek Amerykanie kochają najbardziej. Jak zrobić śniadanie, które uwielbiają mieszkańcy Nowego Jorku? Sposobów jest wiele. Mój przepis jest lekko zmodyfikowany i jest w stylu...

Błyskawiczny sos holenderski cze21

Błyskawiczny sos hol...

Błyskawiczny sos holenderski z avocado – To znakomita alternatywa dla tych, którzy nie chcą stać nad garnkiem z kąpielą wodną i mieszać w nieskończoność. Niezwykłość tego sosu polega na tym, że tłuszcz, czyli w wypadku tego sosu zastępujemy avocado. Dlatego nie ma obawy,...