Z okazji Świąt Wielkanocnych podaję swój przepis na zupę, która bazuje na żurku, lub barszczu białym i pochodzi z Kresów, gdzie była według mojej babci nieodzowną częścią wielkanocnego stołu. Ja przejąłem tę tradycję i bez tej zupy nie wyobrażam sobie już Świąt...