Barszcz Sosnowskiego lip11

Barszcz Sosnowskiego

Barszcz Sosnowskiego – to następna krotochwila literacka, która wyszła spod znakomitego pióra mojej stałej felietonistki Anny Rychter.     MIROSŁAW SOSNOWSKI Mirosław Sosnowski z piętra pierwszego Nawarzył w garze barszczu czerwonego, Ale nikt nie chciał jeść...

Zupa wielkanocna z kresów kwi19

Zupa wielkanocna z k...

Z okazji Świąt Wielkanocnych podaję swój przepis na zupę, która bazuje na żurku, lub barszczu białym i pochodzi z Kresów, gdzie była według mojej babci nieodzowną częścią wielkanocnego stołu.   Ja przejąłem tę tradycję i bez tej zupy nie wyobrażam sobie już Świąt...