Małże po chorwacku – Dagnje na buzaru, albo inaczej Crvena buzara s dagnjama to znakomite chorwackie danie, które zdecydowanie różni się od muli po marynarsku, ale jest równie pyszne. Mule po marynarsku to klasyka, ale w Chorwacji przyrządza się małże zupełnie inaczej,...

Zupa z krewetek – To zadziwiające, że tak pyszne danie, rodem z restauracji z gwiazdkami Michelin, jest tak proste i szybkie do przygotowania. Zupa z krewetek to danie, które robię dosyć często, bo za każdym razem, kiedy jem krewetki, albo używam ich do jakiegoś innego dania,...

Mule po marynarsku – czyli małże w białym winie to jeden z najprostszych i najbardziej klasycznych sposobów na przyrządzanie małży. Jeśli lubicie owoce morza, a w szczególności świeże małże, to mule po marynarsku, czyli szybko duszone w białym winie z dodatkiem masła,...