Hot dog z jajecznicą – Lubię parówki, bułki i jajecznicę. Dlaczego nie połączyć tego w jedną całość? Spróbujcie takie hot dogi są wyśmienite! Wczoraj nie wiedziałem, co zjeść na kolację. Jakoś ani parówki, ani jajecznica, ani kanapki z bułki mnie nie...
Remulada a’la ...
posted by Grzegorz Kempinsky
Remulada a’la Kempinsky – Mój arcyprosty, autorski przepis na duńską remuladę, pyszną zarówno do mięs, wędlin, jak i ryb wszelakich. Remulada to klasyka duńskiej kuchni, zazwyczaj na bazie śmietany, majonezu i curry, może zawierać bardzo dużo różnych...
Serek pimento
posted by Grzegorz Kempinsky
Serek pimento – Pasta kanapkowa pimento, lub inaczej pimento cheese, jest klasyką kuchni USA a dokładnie południowych stanów ameryki. Serek pimento, lub inaczej pasta kanapkowa pimento nadaj się doskonale na przekąskę, dip, tosty, lub podawane z...
Jajecznica na pomido...
posted by Grzegorz Kempinsky
Jajecznica na pomidorach – Niby piekielnie prosta, ale zazwyczaj pomijana i rzadko się pisze, jak naprawdę zrobić wyborną jajecznicę. Jajecznica jest na pozór banalnie prostym daniem, ale bardzo łatwo ją zchrzanić, a kiepska jajecznica może obrzydzić jajka na długi...
Małże po chorwacku
posted by Grzegorz Kempinsky
Małże po chorwacku – Dagnje na buzaru, albo inaczej Crvena buzara s dagnjama to znakomite chorwackie danie, które zdecydowanie różni się od muli po marynarsku, ale jest równie pyszne. Mule po marynarsku to klasyka, ale w Chorwacji przyrządza się małże zupełnie inaczej,...
Crêpes Suzette
posted by Grzegorz Kempinsky
Crêpes Suzette – klasyczny przepis na płonące naleśniki, który wcale nie jest taki trudny, a genialny w smaku i bardzo wykwintny. Crêpes Suzette to zdecydowanie jeden z moich ulubionych deserów. Pochodzenie potrawy i jej nazwa są kwestionowane. Słynny kelner Henri...